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源俊总店
源俊二分店
源俊织金洞店
源俊职业技术学校
源俊饭店的前身成立于2000年,已有20年的发展历史。在发展初期,曾在织金县医院旁边经营着一家卖粉的早餐门店,经过后来的潜心经营和对菜品的刻苦专研,承习研制出了水八碗菜系,1995年获得国家一级厨师资质并在2012年获贵州省烹饪名师称号。
卢思祥
卢思祥
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在源俊二分店任职厨师长。2006年来到源俊二分店,负责门店、厨房营运管理和管理工作。擅长菜品研发制作,在源俊从厨12年。刀工细腻,切出多彩人生;用科考究,搭配曼妙心情;调料入味,调拌酸甜苦辣;煎炒烹炸,做出绝色美味;精心设计,出炉幸福大餐。烹调技艺精湛,把品质保障在餐桌上,永恒追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活、在不断探索中前进。
朱元熊
朱元熊
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在源俊二分店任职蒸菜师。2010年来到源俊二分店,在源俊从厨8年。煎炸煮是他的强项,色香味美是他的梦想。用妙手烹万物,在厨房度春秋,你用百味调入人生,菜肴汁浓情谊重。
朱远富
朱远富
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在源俊二分店任职蒸菜师。2007年来到源俊二分店,在源俊从厨11年。随着时代的变迁与发展,他没有畏惧年龄的收割,紧跟时代的步伐,把自己技能与创作奉献给了厨师这个称号和行业。
龙礼学
龙礼学
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源俊二分店任职凉菜师傅。在源俊餐馆从厨至今5年。擅长凉菜的研发,具备精益求精的精神,将自己的优势发挥到极致,把凉菜独具的风味体现得淋漓尽致。
李会城
李会城
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源俊二分店炒菜师傅。在源俊餐馆从厨至今5年。酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,刀切掌影练过;身在厨房,心系食者。
何德彪
何德彪
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在源俊二分店任职副厨师长。2006年来到源俊二分店,在源俊从厨12年。配合厨师长管理厨房营运工作以及新菜品的推广。自对待这个职业,首先自己要尊敬它、喜欢并热爱这个行业,既然选择了厨师,就要把它当事业,当问学来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。
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